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Cuales Son Los Beneficios Del Jengibre

¿Cuáles son los beneficios del jengibre? ¿Ayuda a perder peso?

Debes haber probado el jengibre de diferentes maneras. Puedes comerlo en forma de té, puedes usarlo como especia, puedes comerlo con sushi y los más valientes pueden comer jengibre tal cual. Todas estas opciones mejoran la salud, alivian la indigestión y los cólicos menstruales, e incluso favorecen la pérdida de peso.

¿De dónde viene el jengibre?

Lo más probable es que el jengibre provenga de Asia, donde se ha utilizado durante mil años para condimentar alimentos y tratar enfermedades. El jengibre, como lo conocemos, es básicamente una raíz que se cosecha del rizoma de jengibre y se encuentra en varias formas en las tiendas:

·         jengibre negro - una raíz que no tiene rizomas

·         jengibre blanco - una raíz que tiene rizomas

·         jengibre rosado - la raíz que tiene rizomas pelados, generalmente se corta en rodajas y se conserva en escabeche

Los beneficios del jengibre

1. Ayuda con la pérdida de peso

El efecto del jengibre en la pérdida de peso ha sido confirmado por varios estudios. El primer estudio analizó los resultados del jengibre en 80 mujeres obesas de entre 18 y 45 años, que se dividieron en dos grupos: el primero recibió un placebo y el segundo recibió 2 g de jengibre en polvo. Después de 12 semanas, hubo una disminución en el nivel de insulina en la sangre y el índice de masa corporal (IMC)  en el grupo que recibió jengibre. Los resultados fueron confirmados por una investigación en 2019, que indicó que la suplementación con jengibre ayuda a reducir significativamente el peso corporal y la circunferencia corporal en personas con sobrepeso u obesas.

El consumo de té de jengibre caliente tiene los mismos efectos sobre la pérdida de peso. Los resultados de un estudio cualitativo indicaron una mayor termogénesis (producción de calor), una menor sensación de hambre y mucha mayor sensación de saciedad en los hombres que bebían té de jengibre a diario.

2. Reduce las náuseas

Las náuseas pueden tener muchas causas. Según investigaciones anteriores, podemos decir con certeza que el jengibre será apreciado, por ejemplo, por mujeres embarazadas. De acuerdo con los expertos, los aceites volátiles y los compuestos fenólicos llamados jengibre, que contiene el jengibre, ayudan a reducir las náuseas matutinas. Sin embargo, no se debe consumir ni antes de dar a luz, sino en los dos primeros trimestres.

En general, el jengibre tiene muchos efectos positivos en el sistema digestivo. Mejora la actividad estomacal y ayuda a tratar cólicos intestinales o flatulencias. Ayuda incluso con la diarrea y otros problemas digestivos. Por ejemplo, si toma una sobredosis de alcohol una noche y se siente mal por la mañana, el jengibre puede calmar el estómago y el sistema digestivo. Pero no esperes milagros. Ni el jengibre te salvará después de una gran fiesta.

3. Alivia el dolor

Los cólicos menstruales pueden ser molestos, especialmente cuando sabes que volverán en un mes. Si ya has probado todos los métodos para aliviar el dolor y no has tenido éxito, puede que sea el momento de incluir el jengibre en tu dieta.

Su eficacia también fue confirmada por un estudio de 150 mujeres. Se dividieron en dos grupos, que tomaron jengibre o analgésicos en los primeros 3 días de la menstruación: ácido mefenámico o ibuprofeno. Se ha demostrado que el jengibre es tan eficaz en el tratamiento de los cólicos menstruales como las otras dos sustancias utilizadas.

Sin embargo, sus efectos también pueden ser apreciados por caballeros. El jengibre también alivia dolores articulares, musculares o de cabeza porque tiene efectos similares en el organismo a los antiinflamatorios no esteroideos (Aspirina, Ibuprofeno o Paracetamol). Además, tiene propiedades antioxidantes y antibacterianas.

4. Apoya la inmunidad

El jengibre destaca por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios , que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Ayuda al sistema inmunitario a reaccionar con normalidad ante posibles peligros, manteniéndolo así "en forma". Además, el jengibre tiene fuertes efectos antivirales y antibacterianos. Un estudio incluso indicó un efecto positivo del jengibre en el tratamiento de enfermedades respiratorias.

Por lo tanto, si se acuesta regularmente en la cama cuando tiene gripe, tos o tiene un resfriado en el otoño, el jengibre puede ayudarlo a superar la enfermedad. Para obtener más consejos que le ayudarán a combatir la enfermedad.

5. Ayuda con los tratamientos

Si ha subestimado la capacidad de prevenir enfermedades, todo lo que tiene que hacer es probar el jengibre para tratar la enfermedad en sí. Puede ayudar con los dolores de garganta o reducir la sinusitis . Puede reducir la fiebre, suprimir la tos irritante y seca y reducir la inflamación de las vías respiratorias. Durante la enfermedad, también apreciarás el aumento de la termogénesis tras consumir jengibre, que puede ayudarte a sudar. Entre otras cosas, el jengibre puede reducir el estrés oxidativo, que es el resultado de cantidades excesivas de radicales libres en el cuerpo.

6. Puede mejorar la función cerebral

Otra función importante del jengibre es su capacidad para reducir el estrés oxidativo, que es el resultado de cantidades excesivas de radicales libres en el cuerpo. El estrés oxidativo junto con la inflamación crónica puede acelerar el proceso de envejecimiento. Por ejemplo, el efecto del jengibre sobre la actividad cerebral ha sido estudiado por investigadores en mujeres sanas de mediana edad. Descubrieron que el consumo regular de extracto de jengibre puede mejorar el tiempo de reacción y la memoria. Sin embargo, también puede funcionar como un método para prevenir la enfermedad de Alzheimer.

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